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/image%2F0569196%2F201306%2Fob_104707_946425-10200266235087254-584765102-n.jpg "Ingrédients : 250ml de coulis de tomate 8 CS de sucre 1 CS de...")
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_642736_1017634-10200250199206367-1444771673-n.jpg "Ingrédients : 125ml d'eau 175ml de lait 1 oeuf 30g de beurre...")
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_43d2e489236be50d551700ed45086e11_lentilles-vertes.jpg "Ingrédients : 4tranches de lard fumé 250g de viande de porc 400g...")
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_2ee63dc7fe94ffac553799d3a276332f_chocolat.jpg "Ingrédient : 120g de maïzena 200g de chocolat 125g de sucre 125g...")
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_6bb0f6b742f9e0ea1d0b69afac5857fe_imgp2187.JPG "Ingrédients : 1 rôtie de 500g 1 oignon 1 échalote 1 CS de paprika...")
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_b1bc3bd9558cb62432f155c58388ba75_imgp2175.JPG "Dans la semaine il me resté 250g de mascarpone après avoir fait...")
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_12617d_971179-10200196642467482-441484088-n.jpg "Ingrédient pour 3 personnes: 3 gros poivrons rouge 4 steak haché...")
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_61be646fc8d824f3fa9134cc61e62ef3_imgp2171.JPG "Ingrédient : 400g de veau 5 champignons de paris 2 carottes 2...")
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_0b982a99937abe8d901be9853e5bd7d8_imgp2165.JPG "Ingrédients : 1 dos de cabillaud 2 CS de mayonnaise 2 dents d'ail...")
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Tomates à ma façon / Champignons au chevre
Recette pour les tomates : Ingrédients : Tomates grappe environ 12 200ml d'huile d'olive 3 gousses d'ail 5CS de persil desydraté sel/poivre Parmesan Étapes : Coupez le haut des tomates et retiré le reste du pédoncule visible. Déposez les tomates dans...
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Poulet sauce aigre douce et son riz basmati
Ingrédients : 250ml de coulis de tomate 8 CS de sucre 1 CS de Maïzena 1 carotte 1 poivron vert ou rouge ou jaune 1 oignon 2 CS de sauce à nem 1 CS d'huile 4 cuillers à soupe de vinaigre Sel et poivre 200g de blanc de poulet 1 sachet de riz Étapes : Préparé...
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Pains pour burger maison
Ingrédients : 125ml d'eau 175ml de lait 1 oeuf 30g de beurre 1 CS de sucre 1 CC de sel 500g de farine 1 sachet de levure boulanger Étapes : Si vous avez un robot pâtissier mettre les ingrédients dans l’ordre et mélanger 5mn. Laisser poser 1h sous un linge...
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Lentilles au petit salé simple
Ingrédients : 4tranches de lard fumé 250g de viande de porc 400g de lentilles verte 2 oignons 2 carottes 1 bouillon de bœuf Sel, poivre Eau Étapes : Coupé les tranches de lard en 6 environ et émincer la viande. Dans une cocote faire revenir la viande...
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Extra fondant au chocolat
Ingrédient : 120g de maïzena 200g de chocolat 125g de sucre 125g de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure Étapes : Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Dans un saladier battre les œufs avec le sucre. Mélanger les deux mélanges ensemble. Ajouter...
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Rôtie étouffé aux oignons échalote paprika
Ingrédients : 1 rôtie de 500g 1 oignon 1 échalote 1 CS de paprika doux 2 CS d'eau Sel et Poivre 1 sachet de cuisson four ou alu Préparation : Épluché l'oignon et l'échalote puis les râpé ou mixé. Mettre le mélange dans un bol et y rajouter la paprika...
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Verrine mousse mascarpone spéculoos
Dans la semaine il me resté 250g de mascarpone après avoir fait ma tarte et pour ne pas la gaspillé j'en ai fait des verrine de mousse... Voici la recette un délice. Ingrédients : 250g de mascarpone 3oeufs 75g de sucre 1sachet de sucre vanille 15/20 spéculoos...
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Poivron rouge farcie en sauce tomate
Ingrédient pour 3 personnes: 3 gros poivrons rouge 4 steak haché boucher ou 400g de cheveux d'ange 1/2 oignon 1 tasse de riz 1 œuf un bout de pain un peu de lait 1 purée de tomate 2 cubes de bouillon de bœuf sel, poivre, paprika de l'eau Préparation :...
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Blanquette de veau sans vin
Ingrédient : 400g de veau 5 champignons de paris 2 carottes 2 bouillons de bœuf 1 bouillon de viande 1 oignon 600ml d'eau 1 crème entière 30% 1 jaune d’œuf Un peu de beurre . Préparation : Coupez la viande en petit morceaux et la faire doré dans une poile...
/image%2F0569196%2F201306%2Fob_0b982a99937abe8d901be9853e5bd7d8_imgp2165.JPG)
Recette de dos de cabillaud au four
Ingrédients : 1 dos de cabillaud 2 CS de mayonnaise 2 dents d'ail 4 CS de persil déshydratée Un peu d'huile d'olive Sel, Poivre Préparation : Dans un plat adapté au four mettre un peu d'huile et y déposé le dos de cabillaud. Dans un bol mettre la mayonnaise,...
